제주 봄 관광시즌의 개막을 알리는 `2004년 제주봄대축제 왕벚꽃잔치`가 오는 3. 27일 부터 3. 28일까지 이틀동안 제주종합경기장 일원에서 화려하게 펼쳐진다. 
왕벚꽃 단지내에 노란 유채꽃을 이식해 관광객들에게 왕벚꽃과 유채꽃이 어울어진 제주의 봄 정취를 한껏 선사하는 한편 참여프로그램과 전시프로그램을 강화해 다앙한 볼거리와 즐길거리를 제공한다. 
축제 첫날에는 개막행사로 테이, 서영은, 구준엽, 현숙, 배일호 등 인기가수 가 대거 출연하는 대형콘서트를 비롯해 향토음식경연대회, 환경그림그리기대회 등이 열린다. 
둘째날에는 청소년 율동축제와 국내 최고의 18인조 째즈악단인 서울 솔리스트 째즈공연이 펼쳐지면서 축제의 마지막 향연을 장식한다. 
또한 축제기간동안 제주야생화와 난, 석부작 등 아름다운 자태를 뽐내는 화려한 봄꽃을 한데 모은 봄꽃전시장 운영 등 다양한 부대행사가 있으며,제주를 찾는 관광객들에게 제주 고유의 향토음식을 접할 수 있는 향토음식 경연 및 시연과 향토음식을 맛볼수 있는 풍물장터도 함께 운영된다.